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中国出口食品合格率99%以上
   国际食品安全高层论坛在京圆满闭幕  
    11月27日，为期两天的国际食品安全高层论坛在京圆满闭幕。论坛成功交流了食品安全管理的经验，分析了食品安全面临的新问题，探索了食品安全的有效措施，加强了全球食品安全合作，达成了广泛共识，通过了《关于食品安全的北京宣言》。
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·国际社会通过《北京宣言》共同应对食品安全问题
·食品安全法草案已提交人大常委会审议
·质检总局局长称中国出口食品合格率99%以上
·欧盟称中国食品99%安全还不够 吴仪表示不满
   
  《北京食品安全宣言》  
    食品安全监管是一项重要的公共健康职能，旨在保护消费者免受食物中生物、化学和物理危害所引起的健康风险以及其他与食品相关的条件所造成的健康风险；食源性危害，如果不加以控制，会成为疾病、夭折以及生产力丧失和沉重经济负担的主要原因；国与国之间以及各国之间在食品安全方面所实施的公平的措施会改善全球食品安全；全面的食品安全监管体系有利于解决从生产到消费整个食品链中潜在的危害；食品安全措施应当以充分的科学依据和风险分析原则为基础，并且不应对贸易造成不必要的壁垒……                                             
【全文】
 

会议议题

“实现食品安全的协调行动”

“关于食品安全行动的信息”

“更好的健康，更畅的贸易”

“对食品安全信息和见解的分享”

“关于食品安全的教育和能力建设”		  
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会议开幕式视频		  
 

会议背景

    本着“诚信、和谐、对话、合作”的精神
，本次论坛将广泛邀请相关国际组织、政府机构的高级官员和知名专家以及食品企业和消费者代表，以国际化、全球化的视野，多角度、全方位地研讨国际食品安全面临的挑战和应对策略，特别就预防食源性疾病应采取的综合策略、共享食品安全信息和专业见解、加强食品安全教育和能力建设、促进食品和农产品国际贸易健康发展等内容进行重点交流和讨论……		  
  【全文】  
          
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